В Бургундии гостям подносили 4 серебряные чаши с разными сортами
Вина. На первом кубке красовалась надпись: "обезьянье
Вино", на втором - "львиное вино", на третьем - "баранье вино" и на четвертом - "свиное вино".
Эти четыре надписи означали четыре ступени, по которым спускается пьяница. Первая ступень веселит, вторая храбрит, третья оглупляет и наконец четвертая - оскотинивает.